蟹黄
蟹黄的详细解释
- 拼音
- xiè huáng
- 注音
- ㄒㄧㄝˋ ㄏㄨㄤˊ
- 繁体
- 蠏
- 词性
- 专名
蟹黄的引证解释
亦作“蠏黄”
螃蟹体内的卵巢和消化腺,橘黄色,味鲜美
引北魏 杨衒之 《洛阳伽蓝记·景宁寺》:“菰稗为飰,茗饮作浆,呷啜蓴羹,唼嗍蠏黄,手把荳蔻,口嚼梹榔。”
引范祥雍 校注:“蠏黄,即蟹膏。”
引宋 虞悰 《食珍录》:“贺季白有青州蟹黄。”
借指螃蟹
引唐 钱珝 《江行无题》诗之五一:“谩把罇中物,无人啄蟹黄。”
引宋 秦观 《田居》诗之一:“蟹黄经雨润,野马从风犇。”
见“蟹黄水”
蟹黄造句
- 这家店的蟹黄汤包,价廉物美,声誉不胫而走,生意越来越好。
- 这家店的蟹黄汤包在同类点心中,简直是无与伦比,天下第一!
- 蟹黄鱼翅、芙蓉干贝、烧海参、炸蛎黄等,都是海鲜类的。
- 这家店的蟹黄汤包,价廉物美。
- “九月尖脐十月团”说的便是农历九月的雄蟹蟹膏丰盈,农历十月的雌蟹黄多油满,都是河蟹最好吃的时候。
- 那时八月份,螃蟹渐渐大了,蟹黄也有了,正好我的大伯要去蟹塘放水,所以我就问了大伯能不能去,大伯同意了,于是我就也去了。
- 全部弄好后,你就可以开始享用蟹黄和嫩肉了。
- 这些是牛肉丸子、虾饺和蟹黄烧卖。
- 不少餐馆的厨房就如深宫,神秘且传说不断,此前,谱着传奇的是小人物菜青虫、地沟油、蟑螂汤,而今,蟹黄与蛋黄这对龙兄鼠弟闪亮登场。
- 阳澄湖本地人吃蟹还有个说法,叫做“九月团脐十月尖”,意思是说九月里雌蟹抱卵,蟹黄饱满,十月里雄蟹脂膏丰腴,肉质嫩白。
- 所谓“狮子头”,普通话就是大肉丸子,但肉里面还有螃蟹肉、蟹黄、调料,下面再垫上青菜心,上笼蒸。
- 重阳赏菊饮菊酒,祛灾祈福吉祥久。九九佳节蟹黄肥,樽前品蟹日日美。吃过糍粑柿子甜,出游登高身体健。佳节遥寄我思念,贴好秋膘享冬天!重阳快乐!
- 咱们中国人以螃蟹为“天下之至味”,诸如“香辣蟹”、“蟹酿橙”、“清蒸河蟹”、“蟹黄汤包”、“蟹粉狮子头”……都是深受中国人热爱的美食。
- 大明寺素食坊、聚贤饭庄等素菜馆也前来报名,“素鳝丝”、“糖醋鱼”、“素蟹黄”、“松子烧卖”等几道素食小吃将角逐本次评选活动。
- 也可由蟹脐来判定花蟹的公母,尖脐的公蟹肉较结实,还有蟹膏,圆脐的母蟹有蟹黄会比较香。
蟹黄的国语辞典
一
螃蟹体内的卵巢和消化腺。色黄,可食,味道鲜美。
蟹黄字义分解
蟹
黄
蟹黄的同音词
蟹黄的近音词
蟹黄的分字组词
相关词语
关于「蟹黄」的常见问题
「蟹黄」的含义是什么?
「蟹黄」的意思是:螃蟹体内的卵巢和消化腺,橘黄色、味鲜美
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蟹堁、蟹獴、蟹粉、蟹火、蟹椴
「蟹黄」有几个义项?
螃蟹体内的卵巢和消化腺,橘黄色、味鲜美
「蟹黄」中每个字分别是什么意思?
「蟹」螃蟹 蠏,有二敖、八足、旁行、非蛇鲹之穴无所庇;「黄」黄〈形〉 黄色 黄,地之色也