蛎黄
蛎黄的意思
腌制的牡蛎肉。
蛎黄的详细解释
- 释义
- 腌制的牡蛎肉。
- 拼音
- lì huáng
- 注音
- ㄌㄧˋ ㄏㄨㄤˊ
- 繁体
- 蠣
- 词性
- 人名
蛎黄的引证解释
腌制的牡蛎肉
引明 李时珍 《本草纲目·介二·牡蛎》：“南海人以其蠣房砌墙，烧灰粉壁；食其肉，谓之蠣黄。”
引清 李调元 《南越笔记·蠔》：“生食曰蠔白，醃之曰蠣黄，味皆美。”
蛎黄造句
- 蟹黄鱼翅、芙蓉干贝、烧海参、炸蛎黄等，都是海鲜类的。
- 牡蛎又名生蚝、蛎黄、蚝白、海蛎子。
- 花蛤、蛎黄、鱿鱼、墨鱼仔、蟹王棒、鱼豆腐等。
- 牡蛎，俗称蚝，别名蛎黄、蚝白、海蛎子。
- 烧蛎黄，牡蛎肉为主料，用鸡蛋作配料，色呈金黄，脆嫩而有鲜味。
- 鲜蛎黄250克，蘑菇200克，紫菜30克，香油，盐，味精。
- 胶东菜擅长爆、炸、扒、熘、蒸;口味以鲜夺人，偏于清淡;选料则多为明虾、海螺、鲍鱼、蛎黄、海带等海鲜。
- 元宵前后的牡蛎是最肥美的，特别是野生的牡蛎，蛎黄足足的，生吃和做汤都很鲜。
- 用酵母发过的海蛎明显发白，而且看上去软得一塌糊涂，根本看不出蛎黄的青色，仔细闻闻，还有股酵母的味道。
- 一个毛竹编织的竹篮，一只盛蛎黄的甑头，一把蛎刀。
- 蛎黄、鱿鱼、墨鱼仔、蟹王棒、鱼豆腐等。
- 蛎黄、蚝白、海蛎子。
- 海鲜、烤蛎黄、海阳大饽饽、海阳包皮汤。
- 烧海参、炸蛎黄、蒸扇贝、炒虾酱，还有海菜包子、手擀鱼面和海青虾汤，顾嫂边做边给客人传授怎么做。
- 上八珍是狸唇、驼峰、猴头、熊掌、燕窝、凫脯、鹿筋、黄唇胶。中八珍是鱼肚、银耳、鲥鱼、广肚、果子狸、哈什膜、鱼唇、裙边。下八珍是海参、龙须菜、大口蘑、川竹笋、赤鳞鱼、干贝、蛎黄、乌鱼蛋。蔡澜
蛎黄的国语辞典
一
牡蛎的肉。
明．李时珍《本草纲目．卷四六．介部．牡蛎》：「集解：时珍曰：『南海人以其蛎房砌墙，烧灰粉壁。食其肉，谓之蛎黄。』」
蛎黄字义分解
蛎
黄
蛎黄的同音词
蛎黄的近音词
蛎黄的分字组词
相关词语
关于「蛎黄」的常见问题
「蛎黄」有几个意思？
「蛎黄」表示腌制的牡蛎肉。
「蛎黄」有哪些同音词？
和「蛎黄」读音相同的词还有：蜊黄、栗黄、鹂黄、骊黄、离黄。
能用「蛎黄」造个句子吗？
可以这样用：例句：蟹黄鱼翅、芙蓉干贝、烧海参、炸蛎黄等，都是海鲜类的。
「蛎黄」的使用频率高吗？
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