酒酵

jiǔ jiào ㄐㄧㄡˇ ㄐㄧㄠˋ
酒酵田字格
字数 二字
注音 ㄐㄧㄡˇ ㄐㄧㄠˋ

酒酵的意思

亦作"酒教"; 酒曲。

酒酵的详细解释

释义
亦作"酒教"; 酒曲。
拼音
jiǔ jiào
注音
ㄐㄧㄡˇ ㄐㄧㄠˋ

酒酵的引证解释

亦作“酒教”。酒曲。参见“酒麯”

引宋 周密 《癸辛杂识续集·宋彦举针法》:“邱尝治消渴者,遂以酒酵作汤,饮之而愈。”

引清 厉荃 《事物异名录·饮食·酒》:“《事物紺珠》:麴,又曰酒教。”

酒酵字义分解

酒
读音(jiǔ),酉部,共10画
酒 (会意。从水,从酉。酉”本义就是酒。酉”亦兼表字音。本义用高粱、大麦、米、葡萄或其他水果发酵制成的饮料) 同本义 酒,就也。所以就人性之善恶。--《说文》 酒曰清酌。--《礼记·曲礼》 酒食者,所以令欢也。--《礼记·乐记》 酒者所以养
酵
读音(jiào),酉部,共14画
酵〈名〉 (形声。从酉,表示与酒有关,孝声。本义酒母) 同本义 酒滓 酵〈动〉 发酵 酵母 酵素 酵子 酵jiào发酵,又称"酵解"。有机物由于酶或某些微生物(如真菌)的作用而分解,产生乳酸、酒精、二氧化碳等。也泛指一般利用微生物制造工业原

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关于「酒酵」的常见问题

「酒酵」是什么意思?

这个词指的是:亦作"酒教"; 酒曲。

「酒酵」的正确读音是?

「酒酵」读作 jiǔ jiào(ㄐㄧㄡˇ ㄐㄧㄠˋ)。

用「酒酵」里的字能组成哪些词?

相关的词有:酒窝、酒壶、酒杯、酒宴、酒家

「酒酵」有几个义项?

义项:亦作“酒教”