硙牛

牛鞅 niú yàng 牛拉车时驾在脖子上的套具。 椎牛 chuí niú 牛领 niú lǐng 牛的脖子。 牛腩 niú nǎn 方言。牛肚子上和近肋骨处的松软肌肉。亦指用这种肉做成的菜 牛李 niú lǐ 唐文宗时大臣牛僧孺﹑李宗闵的并称； 指唐朝以牛僧孺﹑李宗 硙磨 wéi mó 放在磨子里研磨。旧时迷信传说阴间的一种酷刑。 牛油 niú yóu 牛脂的俗称。熬煮牛的内脏脂肪所得的油脂，可供食用，也是制 脚牛 jiǎo niú 配种的公牛。 青牛 qīng niú 黑毛的牛； 指土牛。旧时习俗﹐立春塑土牛用以劝耕。又称" 斄牛 lí niú 牦牛。 养牛 yǎng niú 饲养牛； 御厩所养的牛。 牛力 niú lì 牛的力量﹑力气； 比喻大力气。